主料:
红薯,
1个大个的
辅料:
糯米粉适量
配料:
白糖适量香煎红薯饼的做法步骤
1.红薯去皮切片
2.蒸熟后用搅拌器打成泥
3.趁热加入白糖,用量看自己喜欢,拌匀
4.加入糯米粉拌匀,用量以不是特别粘手为准
5.取一小块压成小饼,用饼干模具压出形状
6.平底锅烧热,倒入少许油,将红薯饼排入锅中,小火烙制,一面金黄后翻面,直到两面金黄,出锅。
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小吃 老人 下午茶 其他菜系 红薯
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